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JOURNÉES GASTRONOMIQUES

Mai: Gallecs et l'agriculture écologique

Gallecs, enclave rurale du Nord de Barcelone (15 Km) qui conserve ses valeurs naturelles et ses paysages dans un environnement faiblement colonisé. L’espace occupe 800 hectares ruraux, qui appartiennent aux municipalités du Vallès Oriental.

Son activité principale est l’agriculture et spécialement l’agriculture écologique, étant un de ses produits fars les haricots de Ganxet du Vallès Oriental.

Du 5 au 11 mai, le Restaurant Neri parie sur une agriculture proche de Barcelone et le plus souvent méconnue d’une grande part de la population. Nous vous offrons un menu basé sur des produits que cette zone agricole nous propose : produits frais, de saison et écologiques.

Nous souhaitons que vous profitiez de notre semaine gastronomique de Mai.


Journées Gastronomiques: Mai

Neri Restaurant
Neri Hotel & Restaurant 2010